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스팀 기능이 추가된 오븐형 에어프라이어: 2025년 요리 트렌드

by wonyouju1004 2025. 6. 18.
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최신 정보: 2025년 스팀 에어프라이어 트렌드

2025년 주방가전 시장에서 스팀 기능이 추가된 오븐형 에어프라이어가 큰 주목을 받고 있습니다. 이 제품들은 건강한 요리와 다양한 조리법을 제공하며, 특히 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 음식을 만들 수 있어 많은 소비자의 사랑을 받고 있습니다. 에어프라이어 추천 리뷰에 따르면, 아이닉 AO-16L 모델은 16L의 넉넉한 용량, 스테인리스 조리실의 위생성, 그리고 스팀 기능으로 높은 평가를 받고 있습니다. 스팀 기능을 갖춘 오븐형 에어프라이어는 아직 시장에서 드물지만, 점점 더 인기를 끌고 있는 추세입니다. 최근 X 게시물(@youyulang)에서도 스팀 에어프라이어의 청소 편의성과 기타 장점에 대한 논의가 활발히 이루어지고 있습니다.

 

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스팀 에어프라이어란?

스팀 에어프라이어는 에어프라이어와 스팀 오븐의 기능을 결합한 주방가전입니다. 뜨거운 공기를 이용해 음식을 구워 건강한 튀김을 만들 수 있으며, 스팀 기능을 추가해 음식의 수분을 유지할 수 있습니다. 이로 인해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 요리를 쉽게 만들 수 있습니다. 나무위키 에어프라이어에 따르면, 스팀 기능은 2020년부터 본격적으로 도입되었으며, 이는 기존 에어프라이어의 건조함 문제를 해결한 중요한 혁신입니다.
스팀 기능은 물을 넣어 생성되며, 제품에 따라 스팀의 강도와 배출구 위치(위, 뒤, 옆)가 다를 수 있습니다. 예를 들어, 배출구가 위쪽에 있는 제품은 천장이 있는 수납 공간에 놓기 어렵다는 점을 유의해야 합니다.

 

 

 

스팀 에어프라이어의 장점

스팀 에어프라이어는 다음과 같은 장점으로 소비자들에게 매력적입니다:

  1. 다양한 조리법: 에어프라이, 스팀, 베이킹, 로스팅 등 다양한 조리 모드를 지원해 다양한 요리를 시도할 수 있습니다.
  2. 건강한 요리: 기름 사용을 최소화해 칼로리가 낮고 건강에 좋습니다.
  3. 쉬운 청소: 일부 모델은 스팀 청소 기능을 제공해 조리실 내부의 기름때를 쉽게 제거할 수 있습니다.
  4. 다양한 음식에 적합: 만두, 생선, 고구마, 삼겹살 등 수분을 유지해야 하는 음식에 특히 적합합니다. 내돈내산 리뷰에서 풀무원 스팀쿡 에어프라이어로 조리한 삼겹살이 ‘겉바속촉’으로 완성되었다고 평가되었습니다.
  5. 조리 성능: 스팀 기능은 음식의 촉촉함을 유지하면서도 바삭한 식감을 극대화합니다.

그러나 스팀 에어프라이어 단점에 따르면, 스팀 에어프라이어는 일반 오븐형 에어프라이어(약 2000W)에 비해 소비전력이 낮아(1500~1700W) 조리 속도가 다소 느릴 수 있습니다.

인기 모델 소개

2025년 기준, 스팀 기능이 있는 오븐형 에어프라이어 중 인기 있는 모델은 다음과 같습니다:

모델명 용량 주요 기능 가격대

풀무원건강생활 스팀쿡 베이직 AV12E10CC 12L 직접 가열 스팀 16~19만원
풀무원건강생활 스팀쿡 플러스 로티세리 AV15D1120 15L 스팀, 로티세리 24만원
풀무원건강생활 스팀쿡 마스터 듀얼스팀 AV20D11W 20L 듀얼 스팀(직접 + 가열) 36만원
아이닉 AO-16L 16L 스팀, 스테인리스 조리실 10만원 중반대
  • 풀무원건강생활 스팀쿡 시리즈: 다양한 용량과 스팀 방식(직접 가열, 듀얼 스팀)을 제공하며, 로티세리 기능이 포함된 모델은 꼬치구이와 같은 요리에 적합합니다.
  • 아이닉 AO-16L: 에어프라이어 추천 리뷰에 따르면, 가성비와 성능 면에서 높은 평가를 받고 있습니다. 단, 스팀 배출구가 위쪽에 있어 공간 배치에 주의가 필요합니다.
  • 기타 브랜드(아이룸, 보랄, 라헨느)에서도 스팀 기능을 추가한 모델을 출시하고 있으며, 스팀 생성 방식(미세 분사식 vs. 내부 트레이 증발식)에 따라 약간의 차이가 있지만 조리 결과는 큰 차이가 없다고 평가됩니다.

 

풀무원건강생활 스팀쿡 마스터 듀얼스팀 오븐 20L, AV20D11W, 화이트 풀무원건강생활 스팀쿡 플러스 에어프라이어 15L, AV15D11CF, 오트베이지 풀무원 스팀쿡 에어프라이어 로티세리 10.5L, AV10C11WA, 화이트

스팀 에어프라이어 사용 팁

스팀 에어프라이어를 효과적으로 사용하기 위한 팁은 다음과 같습니다:

  • 물 양 조절: 스팀 기능 사용 시 적절한 물 양을 넣어 스팀 강도를 조절하세요. 예를 들어, 일부 모델은 5mL의 물로 약한 스팀을 생성합니다.
  • 조리 모드 선택: 음식에 맞는 조리 모드를 선택하세요. 예를 들어, 삼겹살은 스팀과 에어프라이 기능을 함께 사용하면 겉바속촉한 결과를 얻을 수 있습니다.
  • 사전 가열: 일부 요리는 사전 가열이 필요할 수 있습니다.
  • 청소: 사용 후 스팀 배출구와 조리실을 깨끗이 청소하세요. 락앤락 스팀 에어프라이어 리뷰에서는 스팀 청소 기능이 청소 과정을 간편하게 만든다고 언급되었습니다.
  • 공간 배치: 스팀 배출구 방향(위, 뒤, 옆)을 확인하고 적절한 위치에 배치하세요. 배출구가 위쪽인 모델은 천장이 있는 수납 공간에 놓기 어렵습니다.

 

 

 

 

결론

스팀 에어프라이어는 현대 주방에서 건강, 편리함, 다재다능함을 모두 제공하는 혁신적인 가전제품입니다. 2025년 현재, 이 제품들은 점점 더 다양한 모델과 기능으로 업그레이드되고 있으며, 특히 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 요리를 원하는 소비자들에게 큰 매력을 발휘하고 있습니다. 다양한 모델 중 자신에게 맞는 제품을 선택해 새로운 요리 경험을 즐겨보세요.

참고 링크

 

 

 

 

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